“Bizim Bakkal”
Yolunuz düşerse uğrayın... Kreuzberg...Wrangel Str... No:77... Emine ve Ahmet Çalışkan'ın dükkânı... "Bizim Bakkal." Dün "Türkiye'den girişimci manzaraları" sunmuştuk. Bugün ise......
Yolunuz düşerse uğrayın... Kreuzberg...Wrangel Str... No:77... Emine ve Ahmet Çalışkan'ın dükkânı... "Bizim Bakkal."
Dün "Türkiye'den girişimci manzaraları" sunmuştuk.
Bugün ise... "Kahramanımız" Almanya'dan.
Şükrü Çalışkan 1960'lı yıllarda Almanya'ya gitti... İşçi olarak.
Sonra... Çocuklarını da getirdi... Ahmet... Rukiye... Necla.
Ahmet... Eşi Emine Hanım'la birlikte bakkal dükkânı açtı.
Ahmet Çalışkan saat 02.00'de kalkıyor... Toptancı haline gidiyor... Sebze meyve alıyor... Dükkâna taşıyor.
Eşi Emine Çalışkan bütün gün dükkânda... Müşterilerle ilgileniyor.
100 müşteri geliyorsa, 99'u Alman.
Dükkânda ne ararsanız mevcut... Kısır... Acuka... Patlıcan salatası... Humus... Acılı ezme... 15 çeşit zeytin (Bademli, biberli, sarımsaklı)... 7 çeşit beyaz peynir... Aklınıza ne gelirse.
Günün modası kentsel dönüşüm... Bina yıkılacak... Yenisi yapılacak... Bu durumda,
Bizim Bakkal da dükkândan çıkacak. Bizim Bakkal... Emine ve Ahmet Çalışkan, semtin simgesi...
Mahalle halkı eylem yapıyor.
Almanlar... Ellerinde müzik aletleri... Pankartlar... Akşama doğru Bizim Bakkal'ın önünde toplanıyorlar.